健康孕餐
餐點營養均衡,新鮮美味,特別為懷孕的準媽媽設計製作
孕期一人吃兩人補,所以健康的飲食不但關乎母體的需求,還關乎胎兒的生長發育。
寶媽御膳孕餐特點:
- 富含蛋白質的食物「胎兒機體重要成分乃是媽媽體內蛋白質」我們餐點含有豐富的豆類及豆製品、奶類、蛋類、魚蝦、禽肉類和蔬菜、粗糧等。
- 富含葉酸的食物「葉酸是胎兒腦部發育的重要維生素」我們餐點會有含葉酸豐富的蔬菜和水果,例如高麗菜、柑橘類茶飲,香蕉類點心等,動物肝臟葉酸含量高的也會在安全數值中搭配。
- 富含鈣的食物「胎兒的生長需要大量的鈣」我們餐點除了有奶類和豆製品外,還有大量海製品和骨頭湯,為孕婦持續提供鈣質。
- 富含鐵的食物「胎兒的營養是由媽媽血液供養」我們餐點紅棗、赤豆、芝麻、紫米和紅色肉類、高鐵谷物,同時也會搭配含維C高的食物幫助促進鐵的吸收喔。
專業月子餐
小產元氣餐
泌乳營養餐
生理期保養餐
術後養生餐
適用於各項手術後的調養餐點
我們的術後養生餐飲食原則,以能促進傷口癒合,且能好消化的食物為主,包含:
蛋白質:提供傷口癒合所需原料,如蓮子、豆腐、雞蛋、魚肉、牛肉。
脂肪:適量脂肪對傷口癒合有益,好的油含有豐富脂肪酸,有抗發炎作用,我們選用魚油、植物油。
維生素A:加速傷口癒合,如雞蛋、胡蘿蔔、番茄、牛奶。
維生素C:增加對受傷及感染的反應,也能減少黑色素生成於傷口,如菠菜、柳丁、草莓。
微量元素鋅、鉀:鋅能加快新生肉芽組織生長,鉀能維持肌肉正常運作,避免無力,核桃、香蕉、薏米適當補充。
當罹患疾病需要動刀時,也代表體質已經有失衡現象,「處於正氣虛、邪氣盛,容易抵抗力差、氣血循環不良。術後調理的重點,在於將體質恢復平和狀態,才能幫助加速傷口復原。過度補身或是營養不均衡,都會造成反效果.